Cele mai simple bomboane pe care le-am făcut vreodată.
Trebuie să recunosc că le-am spus "bomboanele victoriei" pentru că a fost modul meu de a sărbători apariția primei cărți culinare ce-mi poartă numele și de care sunt extrem de mândră.
Vă voi povesti despre ea într-o ulterioară postare pe blog.
Până una alta, am luat semințele de in și le-am pus în robotul de bucătărie măcinându-le. Foarte important: semințele de in trebuie să fie crude, cele prăjite au o aromă intensă care domină gustul final al bomboanelor.
Am mixat apoi caisele uscate până au devenit niște fulgi fini, am amestecat cu semințele măcinate de in, am modelat și am dat prin fulgi de cocos neîndulciți.
Ce poate să fie mai simplu de atât???
Lista de ingrediente:
- 6 linguri semințe de in neprăjite
- 30 de buc caise uscate
- 100 gr fulgi de cocos neîndulciți
Poftă mare!!!!
0 comentarii :
Trimiteți un comentariu