Smoked Red Rocks este un condiment american extrem de savuros care poate fi folosit cu un deosebit succes pe friptura de porc de pe masa Crăciunului, dar şi pentru pregătirea cărnii de vită.
Iată cât de repede şi uşor se pregăteşte.
Eu am pus în mojarul cu pistil ( cred că v-aţi obişnuit deja că ambele sunt din lemn) următoarele: sarea afumată ( găsiţi la orice magazin mai mare),
paprika, usturoiul, piperul negru şi oregano.
Le-am pisat efectiv până au devenit un tot unitar şi am pus totul în borcănaş de sticlă acoperit de capac.
E ciudat să cumperi condimente din magazine , cu bani multicei, când le poţi face atât de simplu în confortul casei tale şi mai sunt şi naturale!
Lista de ingrediente pentru 30 gr de condiment smoked red rocks:
- 6 grame sare afumată
- 6 grame paprika
- 6 grame usturoi granulate
- 6 grame piper negru
- 6 grame oregano
Poftă să aveţi!!!!
0 comentarii :
Trimiteți un comentariu