Pentru că, iată, s-a mai sfârșit o săptămână, cu rele și cu bune. Pentru că ne dorim să lăsăm în urmă aglomerația, problemele, greutățile și să privim cu speranță spre săptămâna ce va să vină , vă propun o rețetă care să vă poarte cu gândul la mirosul sărat de mare și cu sufletul la nisipul fierbinte, alb și fin al unei plaje uitate de lume, unde singurul delir e relaxarea.
Comparația este ușor exagerată, vor spune unii. Vă provoc să încercați această smântână vegetală, în combinație cu, ceea ce vă place cel mai mult să serviți la masa de prânz și apoi să îmi spuneți cât am exagerat în comparația făcută.
E de la sine înțeles că pe un tort înțesat de ciocolată nu va fi o zi de vară pe o plajă pustie, deci limitați-vă, vă rog, la alimentele sărate!
Să vă spun cum vă transpuneți în lumea de vis?
E cât se poate de simplu!
Scoateți robotul de bucătărie. Puneți semințe de floarea soarelui decojite, dar din cele crude, fără sare, stropiți cu suc de lămâie, adăugați apă, și asezonați cu puțină sare. Mixați pentru 3 minute!
Gata! Acum închideți ochii, inspirați adânc și gustați!
O puteți folosi la ciorbe, cu legume, peste grătarul fără de care niciun weekend nu are sens, chiar și pe o felie de pâine neagră. Este uimitoare!
Lista de ingrediente:
- 7 linguri semințe de floarea soarelui crude
- sucul de la 1/2 lămâie
- 7 linguri apă rece
- 1/4 linguri sare
Poftă bună dragii mei, weekend delicios!
Buna.
RăspundețiȘtergereTi-am ascultat sfatul si am incercat astazi aceasta smantana. Ai avut dreptate cand ai scris ca e foarte buna. Toata familia s-a bucurat de ea! Iti multumesc. Geanina Sibiu