PORC CU MUFFIN SI DULCEATA DE ARDEI IUTE

 

 Un deliciu absolut creat din carne tocată vită-porc, orez, muffin , pus pe un pat de dulceață delicioasă de ardei iute

 Lista de ingrediente pentru o persoană :
 
     Umplutura
    -  20 g Carne tocată porc
     - 20 g Carne tocată vită
     - 20 g Orez bob lung 
     - 20 g Mac 

     Aluat
     - 500 g Făină albă grâu 000 
     - 1 ou
     - 10 g Praf de copt 
    -  250 g Iaurt natur 

  

     Mod de preparare :

     Carnea tocată se asezonează și se amestecă bine cu orezul opărit în prealabil. Se formează o buleta care se fierbe pentru 5 minute și apoi se dă prin mac.
     Pentru brioșă, amestecăm oul cu făină, praful de copt și iaurtul până obținem un aluat mai gros decât cel de clătite pe care îl punem în formă și îl dăm 20 de minute la cuptor.
     Pentru dulceața de ardei iute: http://culinariat.blogspot.ro/2015/08/dulceata-de-ardei-iute.html

Odată răcită brioșa o tăiem în jumătate, punem buleta între cele două bucăți de aluat și o așezăm pe patul din dulceață.
 
      POFTĂ MARE!

SHARE

Autor Unknown